Perú intercambia cultivos
Alberto Massaro, Presidente de la Asociación de Promoción Agraria (Aspa) de Perú señaló que entre las diversas posibilidades de reconversión para el arroz, el cultivo de otros productos para la producción de biodiesel y etanol se presenta como la alternativa más rentable.
Recordó que hasta la fecha la mayoría de las reconversiones que se dieron, fueron del arroz al algodón, dejando de lado otras alternativas.
La reconversión para producir etanol y biodiesel traería siembras masivas y, de repente, derivar el arroz a los valles de la selva que tienen capacidad hídrica y clima apropiado para producirlo.
Asimismo, sostuvo que el rol del Tratado de Libre Comercio (TLC) con Estados Unidos en la reconversión de cultivos, es sumamente importante porque impulsa cultivos que se pueden intercambiar.
Nosotros jamás exportaremos arroz a Estados Unidos pero sí podemos trabajar con el biodiesel, el etanol y aún con los paltos, cultivo en el que la sierra está demostrando gran capacidad de producción.
Massaro agregó que la forma de reconversión dependerá de la rentabilidad de los cultivos que se usen, destacando que se debe aprovechar la tendencia ecologista mundial ya que con estos productos no sólo se abre una posibilidad de exportar sino también una posibilidad de consumo interno importante.
Fuente: Biodisol
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