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Comida “bio” y desarrollo del tercer mundo

En el Reino Unido se está produciendo un debate sobre la conveniencia de prohibir la importación de alimentos orgánicos a aquellos que, aún cumpliendo los requisitos, provengan de fuera del país, especialmente los que llegan en avión desde países en desarrollo.

Claire Melamed dirige las políticas de comercio de la ONG Action Aid. Para ella, una prohibición así conllevaría más problemas para esos países, ya que hay una gran cantidad de productores, especialmente africanos, que dependen de este comercio. Las emisiones producidas por este tipo de comercio resultan en un 0.1% del total del Reino Unido, por ello Melamed cree que sería una irresponsabilidad sacrificar las oportunidades que el comercio de productos orgánicos que llegan de África, como la creación de pequeños negocios en los países deorigen y la posibilidad que los hijos de esos comerciantes puedan acceder a la escuela, para reducir esa ínfima cantidad de contaminación que produce.
Para ella sería mejor que los consumidores ingleses dejaran de ir a los supermercados en sus 4×4 que prohibir que los países en desarrollo puedan vender sus productos al primer mundo

Por el otro lado, Jon Stewart es un activista de Airport Watch, que pretende reducir el tráfico aéreo y la contaminación que produce. Para Stewart, la contaminación que producen los aviones que traen estos productos es un 2% mundial y los agricultores del tercer mundo viven en una sensación de falsa seguridad, ya que aunque la exportación de sus productos les reporte beneficios, sus países serán los primeros en sufrir las consecuencias del cambio climático.
Y no solo habla de contaminación atmosférica, también apunta que la contaminación sonora que sufren los habitantes que residen cerca de los aeropuertos que reciben estos aviones causa muchos problemas, ya que los aviones, a veces hasta 160, llegan de noche. Sumado a que el precio de los combustibles subirá junto con su demanda, Stewart vaticina que este tipo de transporte será completamente insostenible.
Por eso cree que los agricultores del tercer mundo deberían concentrarse en desarrollar el comercio local, la industria y la agricultura en sus países deorigen.

La decisión es difícil y existen muchos factores a tener en cuenta.

Fuente: The Guardian

4 Comentarios a “Comida “bio” y desarrollo del tercer mundo”

  1. Chus

    Creo que a Africa sólo le queda la oportunidad de salir adelante a través de la agricultura, si encima es orgánica mejor porque respetará más el medio ambiente del lugar dónde se cultiva.

    Por otra parte me parece que los que nos cargamos el planeta no tenemos derecho a poner trabas al desarrollo de los países menos desarrollados sobre todo si esas trabas les impiden comer.

    ¿Sabrá Stewart que la leche nigeriana se tira en Nigeria porque la holandesa (subvencionada) es más barata?

  2. afonso curro

    lo de cooperar con los paises subdesarroyados o empobrecidos está muy bien debemos de ser solidarios ,pero a largo plazo los comercios deben de satisfacer las necesidades locales ,y producir localmente,esta medida es muy ecologica y ademas reparte mejor el dinero entre toda la poblacion,si cada pais o territorio cubre sus necesidades basicas mediante su produccion y comercio con las materias primas que ofrece cada territorio terminaremos con el hambre ,los grandes inperios multinacionales y la riqueza estaria mas repartida ,la politica de libre comercio es la culpable de los grandes males del mundo, libre comercio ó lucha libre ,todo vale con tal de beneficios rapidos a cuenta de explotar vidas humanas,es así de claro y los goviernos miran hacia otro lado ,el dominio mundial de estas multinacionales les atan las manos a l@s pocas politicas solidarias que existen.
    por otro lado tendriamos que refundar la palabra comercio justo, me explico, como la palabra “justo” bien dice no debe de crear competencia desleal,¿que pasa cuando traigo camisetas de comercio justo de africa o perú a españa? pues que por muy justo que pagues allí en origen su produccion, cuando entra por ejemplo en españa que es un pais con textil,siempre sale mas barato que producilo aquí ,por lo tanto genera una competencia deleal a la empresa española,el comercio justo solo debe de llevarse a cabo con productos que en tu pais de origen no hay,ya que lo mas justo es darle trabajo a tu vecin@ si no lo tiene.
    por otro lado el comercio internacional tiene cabida y puede existir ,¿a quien no le gusta una cerveza alemana ,o el queso holades ?mi propuesta para todos los paises del mundo seria poner un precio de lo que cuesta un producto nacional,por ejemplo una camiseta ,que en españa cuesta fabricarla 4€ , si te apetece traer camisetas de NepAl, muy bien,te la traes y una vez que llege aquí se deveria de pagar la diferencia ,de lo que la compraste por ejemplo 1€ en Nepal ,esos 3 € de diferencia con la de aquí las pagas en un canom y cada gobierno destina ese dinero a fomentar la parte perjudicada por esa importacion,de esta forma abria comercio internacional ,justo y especializado .en todo el mundo

  3. Arnau Fuentes

    Hola Alfonso.

    Como bien dices, los comercios locales deberían satisfacer las necesidades locales. Pero lo que pasa en realidad es que, como dice Chus, las subvenciones a los agricultores y ganaderos del mundo occidental destruye los mercados del mundo subdesarrollado. No lo destruye el libre comercio, que al contrario que dices tu, es la única vía que éstos puedan comerciar.

    Sobre el ejemplo que pones de las camisetas, es justamente lo que sucede actualmente con la Política Agraria Común: si se ponen aranceles y cánones de compensación a la industria occidental, nadie irá a comprar fuera, ya que si en aduanas tienes que igualar el precio, le sumas el transporte y los extras, no sale a cuenta. Quien sale perdiendo? El comerciante del país subdesarrollado, que no puede vender su producto, luego no tiene dinero, luego no puede comprar comida.

    Por otro lado, el productor occidental produce mucho más barato (recibe la compensación), inunda los mercados subdesarrollados con productos sobrantes y se carga la industria local (agraria, téxtil…)

    Resultado: gracias a las “justas compensaciones” para los productores occidentales, en los países subdesarrollados los productores tienen que dejar de producir porque nadie les compra, y los vendedores no pueden vender porque no tienen qué vender.

    ¿La culpa es del libre comercio? No, la culpa es de que no se permite a los países subdesarrollados participar de ese libre comercio. Libre comercio quiere decir deshacerse de “compensaciones” a la industria occidental y jugar todos con las mismas reglas.

  4. David de Ugarte

    Lo de “compensar” a los locales por la existencia de un extranjero que hace las cosas mejor o más baratas, se llama proteccionismo. Y al final, como bien demostró David Ricardo, sólo sirve para hacernos a todos más pobres a costa de mantener ineficiencias.

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